Si vous lisez ce blog, c’est sûr que vous travaillez déjà dans ce secteur ou vous envisagez d’y faire carrière. La joie que procure le travail dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration fait partie de l’attrait de cette fonction, mais pour quelles autres raisons devriez-vous travailler dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ? Nous avons dressé ci-dessous une liste de raisons pour lesquelles le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est fait pour vous.
Vous faites plaisir à quelqu’un
Que vous soyez réceptionniste, serveur, barman, commis de cuisine ou que vous exerciez tout autre métier de l’hôtellerie, votre rôle professionnel est axé sur les personnes. Votre travail ne se résume pas à la préparation de feuilles de calcul. Il s’agit en fin de compte du bonheur général de vos clients.
Mais pour intégrer ce secteur, vous devrez d’abord vous former préalablement. À ce propos, MFR De Balan est une bonne adresse pour ceux qui cherchent une formation certifiante. Le centre propose des formations aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration où les élèves peuvent obtenir un diplôme reconnu. Pour en savoir plus sur les formations services restauration, contactez MFR de Balan au 04 78 06 16 03 ou rendez-vous à son bureau 53, rue Centrale 01360 Balan.
Il ouvre des portes
C’est l’un des emplois les plus courants au monde, puisque des personnes du monde entier sont serveurs et serveuses dès leur adolescence. Les compétences acquises dans l’hôtellerie sont facilement transférables, les compétences personnelles que vous apprenez, comme le service à la clientèle, étant nécessaires dans tous les secteurs d’activité. Vous rencontrerez constamment de nouvelles personnes issues de nouvelles cultures, et vous pourrez donc toujours envisager d’étendre vos compétences à l’étranger.
Vous pouvez prendre des responsabilités
Les responsabilités étant de plus en plus nombreuses dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, cela signifie que vous pouvez gravir les échelons très rapidement dans ce secteur. Si vous travaillez dur et que vous vous entendez bien avec les clients et les collègues, vous vous retrouverez très vite à un poste de direction où vous gérerez des personnes et des projets. Vous devez toujours faire preuve d’initiative, ce qui augmentera vos chances.
C’est un secteur créatif
Bien que l’hôtellerie soit un secteur axé sur les personnes, c’est aussi un secteur créatif. Vous créez un produit, qu’il s’agisse d’un plat, d’une boisson, d’une expérience client ou autre – il y a toujours un moyen de rendre votre service plus agréable pour vos clients.
C’est une valeur sûre
Les gens auront toujours besoin de leurs besoins humains fondamentaux : de la nourriture, de la boisson et un endroit où dormir. C’est pourquoi, même dans un climat économique instable, le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est un pari sûr pour une carrière.
Acquérir des compétences utiles dans la vie de tous les jours
Le secteur est fortement axé sur la nourriture et les boissons, de l’achat des stocks et des ingrédients à leur préparation pour le service, en passant par le nettoyage. Pour les jeunes en particulier, apprendre à nourrir les autres et à faire le ménage pour eux sont des expériences plus qu’utiles afin de devenir plus indépendants.